パッタイ・・・ビーフンを干しエビやニラ、もやしでと一緒に炒め、最後に卵を加えたタイ風焼きそば クイティオナーム・・・鶏肉と魚のすり身団子の入った米麺 (クイティオ) のラーメン。タイでも生食用の卵は日系スーパーに行くと冷蔵庫の中で保管され売っている 今日紹介するのは生食用ではないがタイのローカルスーパーで買えるCPグループが販売してる卵の紹介です。 それがこちらです。 10個53バーツ ほんとに箸で持てるくらい新鮮卵 テンプレートを表示 トーンエーク もしくは トーンエック ( タイ語 ทองเอก, 発音 tʰɔ̄ːŋ ʔèːk, Thong ek) は タイ の卵黄入り 練り菓子 で、 タイにおける九種の縁起菓子 （ 英語版 ） の一つ。 黄金色の生地で様々な花を象り、 金箔 を一片載せ
タイの食文化 ピータンと塩卵の元はアヒルの卵 農タイ生活の備忘録
